۰۸ مهر آموزش قهوه های اسپیشیالیتی ۸ مهر, ۱۳۹۹ توسط aryan ۰ دیدگاه Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram قهوه اسپیشیالتی .به قهوه هایی که توسط فرد قهوه آزما ( cupper) از ۱۰۰ نمره بالا تر از ۸۰ دریافت کنند ، قهوه اسپیشی...ادامه مطلب
۰۳ مهر آموزش اصطلاحات تخصصی قهوه بادی (body) ۳ مهر, ۱۳۹۹ توسط aryan ۰ دیدگاه Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram اصطلاحات تخصصی قهوه ؛ قسمت اولبادی ( body ) : حدود ۹۴٪ یک فنجان اسپرسو ایده آل را آب و ۶٪ باقی مانده را بادی آن ت...ادامه مطلب
۰۱ مهر آموزش اصطلاحات تخصصی قهوه آروما (aroma) ۱ مهر, ۱۳۹۹ توسط aryan ۰ دیدگاه Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram اصطلاحات تخصصی قهوه ؛ قسمت دوم آروما (aroma): به عطر و رایحه نحفته ...ادامه مطلب
۳۱ شهریور آموزش قهوه های تک خواستگاه(singel origin) ۳۱ شهریور, ۱۳۹۹ توسط aryan ۰ دیدگاه Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram اصطلاحات تخصصی قهوه ، قسمت چهارمقهوه های تک خواستگاه (single origin ) ادامه مطلب
۲۹ شهریور آموزش اصطلاحات تخصصی قهوه (عصاره گیری) ۲۹ شهریور, ۱۳۹۹ توسط aryan ۰ دیدگاه Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram اصطلاحات تخصصی قهوه . (عصاره گیری) کرما : لایه بالایی کاراملی رنگ ا...ادامه مطلب
۲۰ شهریور آموزش نحوه تمپ صحیح ۲۰ شهریور, ۱۳۹۹ توسط aryan ۰ دیدگاه Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram یکی از مراحل مهم برای تهیه اسپرسو تَمپ کردن پودر قهوه در پرتافیلتر است . تمپ کردن به وسیله تمپر انجام می شود و نک...ادامه مطلب
۱۹ شهریور آموزش قهوه بدون کافئین خوب است یا بد؟؟ ۱۹ شهریور, ۱۳۹۹ توسط aryan ۰ دیدگاه Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های دنیا است . خیلی از افراد از نوشیدن قهوه لذت می برند ولی دوست دارند که بنا بر...ادامه مطلب
۱۹ شهریور آموزش چرا قهوه شادی بخش است؟ ۱۹ شهریور, ۱۳۹۹ توسط aryan ۰ دیدگاه Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram همه ما برای اینکه روز خودمان را با شادی شروع کنیم راه های زیادی داریم . ولی آنهایی که عاشق قهوه هستند فقط یک راه ...ادامه مطلب
۱۸ شهریور آموزش دیفکت قهوه ۱۸ شهریور, ۱۳۹۹ توسط aryan ۰ دیدگاه Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram اگر شما رستر و یا باریستا هستید باید به طور کامل در باره دیفکت های قهوه بدانید . دیفکت به معنای عیب و یا نقص است ...ادامه مطلب