عوامل تاثیر گذار بر روی کافئین

چه عواملی بر محتوای کافئین تأثیر می گذارد؟ میزان کافئین قهوه به عوامل زیادی بستگی دارد، از جمله: ⚫️نوع دانه های قهوه: انواع مختلفی از دانه های قهوه موجود است که ممکن است به طور طبیعی حاوی مقادیر متفاوتی کافئین باشند.⚫️برشته کردن: رست های روشن تر نسبت به برشته های تیره کافئین بیشتری دارند، اگرچه […]