سینامون دولچه لاته
🔷 كافه سينامون دولچه لاته 🔷🟠سينامون لاته یک نوشیدنی بر پایه اسپرسو می باشد که از ترکیب شیر ، اسپرسو و دارچین تهیه می شود .🟠سینامون لاته، لاته ای است که به آن دارچین( معمولا به صورت سیروپ ) اضافه شده است و ترکیبی فوق العاده دلچسب و مقوی به وجود می آورد و گاهی […]
مفهوم چنلینگ
🔷چَنِلینگ🔷 🟠 عصارهگیری اسپرسو به صورت عبور آب با فشار بالا از یک کیک قهوهی فشرده شده انجام میشود. این فشار که معادل تقریبا ۹ بار است، به ما کمک میکند تا در زمان کوتاهتری مقدار عصارهی دلخواه را از قهوه بگیریم و یک نوشیدنی غلیظ با تمام ویژگیهای مطلوب طعمی را داشته باشیم.برای دستیابی […]
بک فلاش دستگاه اسپرسو
بک فلاش دستگاه اسپرسو 🟠هنگامی که زمان تمیز کردن فرا می رسد ، چه در پایان روز یا در اوج یک دوره بسیار شلوغ – فیلتر را از دسته های گروپ را بردارید و آنها را در آب سرد قرار دهید. 🟠بسکت بک فلاش کور ، را در دسته گروپ قرار دهید و یک قاشق […]
کوک اسپرسو
کوک اسپرسو(کوکا و اسپرسو)یک رسپی بین المللی است🔸 دو شات اسپرسو🔸یک قوطی نوشابه🔸یخابتدا نوشابه را با یخ درون لیوان ریخته و بعد اسپرسو را به ان اضافه میکنید …نوش جان کنید و لذت ببرید…. گرد آوری گروه قهوه سالیزکپی با ذکر منبع اخلاقی است . @ghahvesaliz @salizcoffee Www.salizcoffee.com
تاثیر شیر در قهوه و گوارش
🔷تأثیر شیر در قهوه بر گوارش🔷 🟠شیر معمولترین مایعی است که برای تهیهی یک نوشیدنی خوشمزه با قهوه ترکیب میشود. شیرینی طبیعی شیر و طعم سبک و خامهای آن بهترین بهانه برای ترکیب کردن آن با قهوه است. اما جالب است بدانید که این ترکیب در گوارش نیز دارای تعادل خاصی میباشد.🟠برخی از ترکیبات موجود […]
ریسترتو چیست ؟
🔰کالری انواع قهوه با شیر ۲٪ چربی🔰❇️اسپرسو = ۵ کالری❇️اسپرسو ماکیاتو = ۱۰ کالری❇️اسپرسو کن پانا = ۳۱ کالری❇️کافه لاته = ۱۹۰کالری❇️فلت وایت = ۱۸۰ کالری❇️کاپوچینو = ۱۲۰ کالری❇️کافه موکا = ۳۸۵ کالری❇️آمریکانو = ۱۵ کالری گرد آوری گروه قهوه سالیزکپی با ذکر منبع اخلاقی است . @ghahvesaliz @salizcoffee Www.salizcoffee.com
کالری انواع قهوه
🔰کالری انواع قهوه با شیر ۲٪ چربی🔰❇️اسپرسو = ۵ کالری❇️اسپرسو ماکیاتو = ۱۰ کالری❇️اسپرسو کن پانا = ۳۱ کالری❇️کافه لاته = ۱۹۰کالری❇️فلت وایت = ۱۸۰ کالری❇️کاپوچینو = ۱۲۰ کالری❇️کافه موکا = ۳۸۵ کالری❇️آمریکانو = ۱۵ کالری گرد آوری گروه قهوه سالیزکپی با ذکر منبع اخلاقی است . @ghahvesaliz @salizcoffee Www.salizcoffee.com
عوارض کافئین زیاد چیست
عوارض کافئین زیاد چیست؟برای اکثر مردم، مصرف 400 میلی گرم کافئین در روز مضر نیست.❌اگر بیش از حد کافئین بخورید یا بنوشید، می تواند باعث مشکلات سلامتی شود، مانند بی قراری و لرزش،بیخوابی،سردردسرگیجه،ضربان قلب سریع،کم آبی بدن،اضطراب🔴برخی از افراد نسبت به سایرین نسبت به اثرات کافئین حساس تر هستند. گرد آوری گروه قهوه سالیزکپی با […]
پیشگرمایش فنجان
فنجان خود را از قبل گرم کنید⚫️پیش گرم کردن یک مرحله کوچک است، اما ضروری است. اگر فنجان خود را از قبل گرم نکنید، شات اسپرسوی شما سرد می شود در حالی که شیر خود را فوم می گیرید.⚫️اکثر دستگاه های اسپرسوساز دارای یک فنجان گرم کننده هستند. اگر روی دستگاه خود ندارید، فنجان خود […]
بلومینگ چیست ؟
شکوفه زدن یا بلومینگ چیست؟ ⚫️پیش دم یا “شکوفه” اولین مرحله در تهیه دم آوری قطره ای است. مقدار کمی آب می ریزید ، فقط به اندازه ای که قهوه را خیس کند و حدود 30 ثانیه صبر کنید. یک دلیل ساده برای انجام این کار وجود دارد: دی اکسید کربن.هنگام بو دادن ، این گاز […]