ریسترتو:استخراج سریع (15 تا 20 ثانیه) منجر به اسیدیته، کاهش شیرینی و افزایش بادی می شود.
اسپرسو:استخراج “استاندارد” (21 تا 35 ثانیه) معمولا شیرین، اسیدی و پر بادی است.
لانگو:استخراج کندتر (36 تا 40 ثانیه) می تواند تلخ و ساختار کمی داشته باشد.

گرد‌آوری گروه قهوه سالیز
@ghahvesaliz

@salizcoffee

Www.salizcoffee.com