طرز تهیه قهوه فرانسه

🔷 طرز تهیه قهوه فرانسه 🔷
🟠 آب را در کتری گرم کنید تا جوش بیاید. در حالی که آب در حال گرم شدن است ، قهوه خود را آسیاب کنید نسبتا درشت خرد شود. برای هر نفر ۱۵ گرم قهوه را داخل فرنچ پرس بریزید ..
🟠 هنگامی که آب به جوش آمد ، آن را از روی حرارت برداشته و به مدت 45 ثانیه صبر کنید تا دمای اب کمی پایین بیاید. به اندازه کافی آب بریزید تا قهوه ها خیس شود. در صورت نیاز سریع هم بزنید تا همه به طور مساوی از آب اشباع شوند. دقیقاً ۲۰ ثانیه صبر کنید.
🟠 باقیمانده آب را بریزید ، سپس قهوه را دوباره هم بزنید تا آب به طور مساوی پراکنده شود. با درپوش آن را بپوشانید و ۵ دقیقه صبر کنید.
وقتی زمان تمام شد ، پیستون را به آرامی فشار دهید تا در قسمت پایین خوب و محکم شود. قهوه را میل کنید☺️☕️❤️.

گرد آوری گروه قهوه سالیز
کپی با ذکر منبع اخلاقی است .

‏@ghahvesaliz

‏@salizcoffee

‏Www.salizcoffee.com