چگونه در سنین مختلف از قهوه خود نهایت استفاده را ببرید.
🔴کالیبره کردن اندازه آسیاب و تنظیم دوز برای ارائه بهترین طعم قهوه کهنه بسیار مهم است. هرچه لوبیاها قدیمی تر باشند، متخلخل تر می شوند. این بدان معناست که با آسیاب شدن، ساختارها راحتتر شکسته میشوند و به آب اجازه میدهند که وارد شود و مواد محلول را حل کند.
🔴اگر چند هفته قبل از تنظیم آسیاب کالیبره شده برای همان قهوه استفاده کنید، قهوه عصاره گیری نشده و طعم نامطلوبی در کام می شود.
گرد آوری گروه قهوه سالیز
کپی با ذکر منبع اخلاقی است
@ghahvesaliz
@salizcoffee
Www.salizcoffee.com