پیکولو لاته چیست ؟
⚫️پیکولو لاته یک نوشیدنی است که با اسپرسو و شیر فوم گرفته (استیم شده )درست می شود. این نوشیدنی نام خود را از کلمه ایتالیایی “کوچک” گرفته است زیرا نسخه کوچکتری از لاته است.
⚫️اندازه متوسط از این نوشیدنی که حدود 120 میلی لیتر می باشد، این نوشیدنی حاوی ریسترتو (15الی 20 میلی لیتر قهوه )و حدود 100 میلی لیتر شیر فوم گرفته شده است
⚫️نسبت قهوه به شیر موجود در پیکولو لاته 1 به 5 است.
⚫️معمولا در یک لیوان شیشه ای ظریف سرو می شود
گرد آوری گروه قهوه سالیز
کپی با ذکر منبع اخلاقی است .
@ghahvesaliz
@salizcoffee
Www.salizcoffee.com