موکا پات یک قهوه ساز اجاق گاز است که توسط مخترع لوئیجی دی پونتی برای شرکت ایتالیایی آلفونسو بیالتی در سال 1933 ساخته شد.
🔴اندازه آسیاب ریز تا متوسط
استفاده کنید.
🔴قهوه موکاپات نباید بر روی شعله قل بزند یا بجوشد.
🔴از آب سرد هم میتوان استفاده کرد ولی آب گرم نتیجه ی بهتری دارد.
🔴بهترین جنس بدنه برای موکاپات، استیل می باشد، زیرا اگرچه از موکاپات آلومینیومی گران تر است، ولی بر روی طعم قهوه اثر
نمی گذارد و عمر طولانی تری دارد
گرد آوری گروه قهوه سالیز کپی با ذکر منبع اخلاقی است .
@ghahvesaliz
@salizcoffee
Www.salizcoffee.com