کوک اسپرسو(کوکا و اسپرسو)یک رسپی بین المللی است🔸 دو شات اسپرسو🔸یک قوطی نوشابه🔸یخابتدا نوشابه را با یخ درون لیوان ریخته و بعد اسپرسو را به

بک فلاش دستگاه اسپرسو 🟠هنگامی که زمان تمیز کردن فرا می رسد ، چه در پایان روز یا در اوج یک دوره بسیار شلوغ –

🔷چَنِلینگ🔷 🟠 عصاره‌گیری اسپرسو به صورت عبور آب با فشار بالا از یک کیک قهوه‌ی فشرده شده انجام میشود. این فشار که معادل تقریبا ۹

🔷 كافه سينامون دولچه لاته 🔷🟠سينامون لاته یک نوشیدنی بر پایه اسپرسو می باشد که از ترکیب شیر ، اسپرسو و دارچین تهیه می شود

🔷تفاوت بسکت دبل و سینگل🔷 🟠 طراحی بسکت دبل به گونه‌ای است که بتوان وزن مناسب برای یک شات اسپرسو (حدود ۱۶ تا ۲۲ گرم

تفاوت لاته و کاپوچینو 🟠 کاپوچینو و لاته دو نوشیدنی پرطرفدار بر پایه اسپرسو هستند که به نظر میرسد از ترکیبات یکسانی تشکیل شده‌اند: قهوه‌ی

🟠 مادلر چیست؟🟠 مادلر از ابزار تخصصی بار سرد بوده و توسط بارتندر برای عصاره گیری استفاده می شود . وسیله ای است کاربردی برای

🟠 شیر مناسب برای لاته آرت⚫️ انتخاب شیرهای پرچرب بافت بهتر و مخملی تری می باشد که و همچنین فوم شیر در این نوع شیرها

قهوه ترک با شیر 🟠 مواد لازم قهوه جوش ترک ( جَزوه )پودر قهوه ترکشیر سردفنجانشکر ( در صورت تمایل ) 🟠 طرز تهیه قهوه

🔷 تایگر اسکین 🔷🟠تایگر اسکین ساختار خود ذرات قهوه است .در فرایند عصاره گیری که کرما تشکیل میشودکه شبیه بافت اسفنجی سخت ،به صورت حفره

🔷 طرز تهیه قهوه فرانسه 🔷🟠 آب را در کتری گرم کنید تا جوش بیاید. در حالی که آب در حال گرم شدن است ،

کافئین چیست؟🟠 کافئین یک محرک طبیعی است که در برگ و دانه پیدا می شود. پس از مصرف ، وارد کبد شده و به سرعت

🔷 هانی لاته 🔷🟠 تا به حال لاته و عسل خوردید !؟هانی لاته یک ترکیب جذاب و خوشمزه و فوق العاده مقوی در روز های

🔷 لولر قهوه چیست؟ 🔷🟠 لولر قهوه “Leveler Coffee” یکی از وسایل تخصصی برای تهیه اسپرسو با اسپرسوساز برقی به حساب میادلولر با تمپر دو

پارامترهای فنجان اسپرسوفنجان اسپرسو برای استفاده حرفه ای باید دارای سه ویژگی اساسی باشد. 🌑اولین مورد مربوط به کف داخلی است که باید شکل بیضی