
طرز تهیه ایروپرس
ایروپرس⚫️بین 16-17 گرم دانه قهوه اندازه بگیرید. اگر مقیاس دستی ندارید ، 2/5 قاشق غذاخوری یا یک اسکوپ ایروپرس را کاملاً اندازه
ایروپرس⚫️بین 16-17 گرم دانه قهوه اندازه بگیرید. اگر مقیاس دستی ندارید ، 2/5 قاشق غذاخوری یا یک اسکوپ ایروپرس را کاملاً اندازه
قهوه چگونه بدون کافئین می شود؟ مانند قهوه معمولی، قهوه بدون کافئین با دانه های سبز و بو داده نشده شروع می
عیب یابی-نحوه فوم گرفتن شیر🔴اگر شیر هنگام بخار دادن صدا نامناسب میدهد ،این معمولاً به این معنی است که شما هوای کافی
چه عواملی بر محتوای کافئین تأثیر می گذارد؟میزان کافئین قهوه به عوامل زیادی بستگی دارد، از جمله: ⚫️نوع دانه های قهوه: انواع
قهوه ویتنام⚫️امروزه ویتنام پس از برزیل دومین تولید کننده قهوه در جهان است. برخلاف “کشورهای قهوه” سنتی کلمبیا و اتیوپی، ویتنام بر
چه مقدار کافئین در قهوه وچای وجود دارد؟⚫️مقدار کافئین موجود در چای یا قهوه بسته به منشا، نوع و طرز تهیه نوشیدنی
مزه پایه قهوه کدام است۱-شیرینی۲-شوری۳-ترشی۴-تلخی۵-اومامی(مزه ای است که به تازگی به ۴ مزه دیگر اضافه شده است. در خوراکی هایی با ترکیباتی
قهوه چگونه بدون کافئین می شود؟ مانند قهوه معمولی، قهوه بدون کافئین با دانه های سبز و بو داده نشده شروع می
فرهنگ و سنت قهوه ترک ♦️قهوه ترکی ترکیبی از تکنیکهایآمادهسازی و دمآوری خاص با فرهنگ سنتی غنی است. دانه های تازه رست
راهنمای خرید قهوهمیکسهای رایج در بازار 100% عربیکا گرانتر کم کافئین- ترش مزه 70% عربیکا 30% روبوستا کمکافئین- تلخی کم و نسبتاً
واکنش کاراملیزاسیون 🟠 کاراملیزاسیون در دمای ۱۷۱ درجه سانتیگراد شروع میشود و در اثر حرارت ، مولکلولهای شکر تجزیه و ترکیبات جدیدی
پیکولو لاته چیست ؟ ⚫️پیکولو لاته یک نوشیدنی است که با اسپرسو و شیر فوم گرفته (استیم شده )درست می شود. این
قیمت قهوه 🔹قیمت قهوه اسپرسو به درصد عربیکا و روبستا بستگی دارد. 🔹هرچه درصد عربیکا بیشتر باشد، گرانتر است. معنی دیگر این
جذب کافئین در بدن چقدر باقی می ماند؟ اثرات کافئین🔶کافئین بسیار سریع اثر میکند : در عرض 10 دقیقه پس از مصرف
انواع دان قهوه ⚫️عربیکادانه های عربیکا یکی از محبوب ترین دانه های قهوه در میان علاقه مندان به قهوه است. حدود 60
⚫️کافئین موجود در قهوه فوری و قهوه معمولیقهوه فوری نسبت به قهوه معمولی، کافئین کمتری دارد. یکی از چیزهایی که میتواند در