آموزش

آموزش

موکا چیست ؟

موکا چیست؟ قهوه و شکلات اشتراکات زیادی با هم دارند. هر دو از گیاهانی هستند که در کشورهای استوایی رشد می کنند ،

ادامه مطلب »
آموزش

کرما اسپرسو

کرم اسپرسو خوب چیست؟ ⚫️عوامل زیادی وجود دارد که روی کرما حاصل از شات قهوه شما تأثیر می گذارد.⚫️یک کرم عالی نه

ادامه مطلب »
آموزش

ماروچینو

ماروچینو⚫️کافه ماروچینو در لیوانی کوچک سرو می‌شود و شامل یک شات اسپرسو (گاهی یک شات کوچک، یا ریسترتو)، پودر کاکائو و کف

ادامه مطلب »
آموزش

آموزش تخصصی باریستا

کارگاه آموزشی قهوه سالیز برگزار  می کند ؛  ✔️برگزاری دوره های آموزشی باریستا (قهوه شناسی، بارگرم ، بارسرد ، لاته آرت مقدماتی ‌و قهوه های دمی) ✔️در کارگاه آموزشی مجهز ،  ✔️به صورت کاملا خصوصی و عملی .   ✔️پشتیبانی آموزشی مادام العمر  ✔️در چهار جلسه چهارساعته کاملا

ادامه مطلب »
آموزش

آفوگاتو

آفوگاتو دسری است که با دو ماده اصلی تهیه می شود: بستنی وانیلی و قهوه اسپرسو.⚫️در اصل در ایتالیا اختراع شد، کلمه

ادامه مطلب »
آموزش

تاریخچه قهوه کنیا

تاریخچه قهوه کنیابرخلاف اتیوپی ، تاریخچه قهوه در کنیا نسبتا مختصر است. معرفی سرنوشت‌ساز قهوه به این ملت آفریقایی با معرفی سرنوشت‌سازتر

ادامه مطلب »