دسته: آموزش

انتخاب سایز موکاپات

انتخاب سایز موکا پات مناسب برای شما🔸چه سایزهای موکا پات موجود است؟شش سایز مختلف موکا پات موجود است. اندازه های مختلف موجود در مجموعه موکاپات عبارتند از 1و2فنجان 3 فنجان، 6 فنجان، 8 فنجان، 10 فنجان، 12 فنجان و 18 فنجان. اندازه مورد نیاز شما بستگی به مقدار قهوه ای که می خواهید در یک […]

قهوه ترش چه بویی دارد ؟

قهوه ترش چه بویی دارد؟بوی قهوه ترش را به بهترین وجه می توان به صورت گرد و غبار، کپک زدگی توصیف کرد.🔴قهوه تازه بوی…خوب، قهوه تازه می دهد، طعم قهوه را حس خواهید کرد، مانند نت های آجیلی و کاراملی است.🔴رایحه قهوه قدیمی و کهنه ممکن است بیشتر شبیه سیگار یا قهوه دودی باشد.و آن […]

تاریخچه قهوه ترک

منشا قهوه ترک🔴قهوه ترک که در دهه 1500 شروع شد . بیشتر سوابق حاکی از آن است که یک فرماندار ترک در جایی که ما اکنون یمن می‌نامیم، دانه‌های قهوه به دست آورده و آن‌ها را امتحان کرده، سپس به سرعت آن‌ها را به حاکم خود، سلطان سلیمان اعظم توصیه کرده است🔴کارکنان سلیمان به زودی […]

طعم دهنده های قهوه اسپرسو

مهم ترین طعم دهنده های قهوه اسپرسواین افزودنی ها نه تنها طعم کاملاً جدیدی از قهوه را خلق می کنند، بلکه گاها بر خواص آن نیز می افزایند. هل دارچین وانیل شیر نارگیل زنجبیل6.پودر کاکائو7.. شکلات تلخ۸.میخک۹.بستنی گرد آوری گروه قهوه سالیزکپی با ذکر منبع اخلاقی است .@ghahvesaliz@salizcoffee Www.salizcoffee.com

آیس کافی و آیس آمریکانو

ایس امریکانو:▪️برای تهیه قهوه آیس آمریکانو، دوشات اسپرسو در لیوانی پر از یخ و آب سرد ریخته می‌شود.▪️ایس کافی :دو شات اسپرسو و روی آن یخ اضافه کنید،نسبت به امریکانو عطر و طعم بیشتری دارد. گرد اوری گروه قهوه سالیز@ghahvesaliz @salizcoffee Www.salizcoffee.com

بهترین زمان مصرف قهوه

بهترین زمان مصرف قهوه چه زمانی است ؟  بهترین زمان مصرف قهوه ، زمانی است که هورمون کورتیزول کم ترین مقدرا خود را در خون داشته باشد . هورمون کورتیزول در ساعتهای ۹:۳۰ تا ۱۱:۳۰ و ۱۳:۳۰ تا ۱۷  در کم ترین مقدار خود قرار دارد و این ساعات بهترین زمان برای مصرف قهوه اند .  ___________________________ گرد آوری گروه قهوه سالیز  کپی با ذکر منبع اخلاقی است . @ghahvesaliz @salizcoffee Www.salizcoffee.com ____________________________

فنجان ایده‌آل برای لاته آرت

فنجان ایده آل برای لاته آرت ⚫️یک فنجان برای هنر لاته باید دو ویژگی اساسی داشته باشد. اول از همه یک قطر در بالا به اندازه کافی بزرگ باشد که به باریستا اجازه می دهد تا هنر خود را به طور کامل بیان کند، فنجان نباید خیلی عمیق باشد زیرا عمق بیش از حد منجر […]

انتخاب سایز موکاپات

انتخاب سایز موکا پات مناسب برای شما🔸چه سایزهای موکا پات موجود است؟هشت سایز مختلف موکا پات موجود است. اندازه های مختلف موجود در مجموعه موکاپات عبارتند از 1و2فنجان 3 فنجان، 6 فنجان، 8 فنجان، 10 فنجان، 12 فنجان و 18 فنجان. اندازه مورد نیاز شما بستگی به مقدار قهوه ای که می خواهید در یک […]

نحوه انتخاب فنجان برای کافه

نحوه انتخاب فنجان برای کافه «تجربه به ما می‌آموزد که چهار ملاحظات اساسی هنگام انتخاب فنجان‌های مناسب برای کافه‌ها یا ترکیب آیتم ما مهم هستند.⚫️اولین و احتمالاً مهم ترین مورد توجه، سازگاری شکل داخلی فنجان با ترکیب ما است.⚫️دومین جنبه مهم این است که به خاطر داشته باشید که فنجان، برای استفاده حرفه ای در […]

پارامتر های فنجان اسپرسو

پارامترهای فنجان اسپرسوفنجان اسپرسو برای استفاده حرفه ای باید دارای سه ویژگی اساسی باشد. 🌑اولین مورد مربوط به کف داخلی است که باید شکل بیضی داشته باشد تا به کرم اجازه دهد تا به درستی رو سطح فنجان باشد،و اطمینان حاصل شود که عطر قهوه بدون تغییر باقی می ماند.⚫️دومی که به همان اندازه مهم […]