آموزش

تاریخچه قهوه ترک

منشا قهوه ترک
🔴قهوه ترک که در دهه ۱۵۰۰ شروع شد . بیشتر سوابق حاکی از آن است که یک فرماندار ترک در جایی که ما اکنون یمن می‌نامیم، دانه‌های قهوه به دست آورده و آن‌ها را امتحان کرده، سپس به سرعت آن‌ها را به حاکم خود، سلطان سلیمان اعظم توصیه کرده است
🔴کارکنان سلیمان به زودی شروع به آزمایش دانه ها کردند و در نهایت آنها را در هاون آسیاب کردند و قهوه را به این ترتیب دم کردند. نخبگان ابتدا آن را به عنوان بخشی از یک فرآیند اجتماعی نوشیدند، و در نهایت، با در دسترس قرار گرفتن دانه قهوه بیشتر، این نوشیدنی به بقیه امپراتوری گسترش یافت.
امروزه، در ترکیه، سرو قهوه هنوز هم بخش مهمی از مهمان نوازی است که با کمی تشریفات همراه است. مرسوم است که به محض ورود میهمانان مقداری دم کرده و مطابق ذائقه آنها درست کنند.


ترجمه و گرد اوری گروه قهوه سالیز کپی با ذکر منبع اخلاقی است .

Www.salizcoffee.com

@ghahvesaliz

@salizcoffee


نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *