🔷 لولر قهوه چیست؟ 🔷
🟠 لولر قهوه “Leveler Coffee” یکی از وسایل تخصصی برای تهیه اسپرسو با اسپرسوساز برقی به حساب میاد
لولر با تمپر دو وسیله متفاوت است و نمی توان آنها را یکسان معرفی
کرد.
🟠 زمانی که پودر قهوه را درون پرتافیلتر میریزید روزنه هایی ایجاد میشود زمانی که آب به پودر قهوه شما می رسد، از آن ها عبور می کند و این موضوع باعث می شود که قهوه شما به خوبی عصاره گیری. نشود.
برای رفع این مشکل
🟠 از لولر استفاده می‌کنیم که سطح قهوه را کاملاً یک دست و صاف می‌کند .
اما بعد از اینکه سطح قهوه رو صاف کردید شما باید قهوه را فشرده و در اصطلاح تمپ قهوه کنید.
گرد آوری گروه قهوه سالیز
کپی با ذکر منبع اخلاقی است .
@ghahvesaliz
@salizcoffee
Www.salizcoffee.com
